hast. セラミックホーニングロッド

【HONING ROD / ホーニングロッド】 

hast.ナイフ専用に開発された、1000グリッドのセラミック製ホーニングロッド。
白いロッドに刃を数回滑らせるだけで、切れ味がよみがえります。

砥石やシャープナーより刃に優しく、鋭さを長く保つメンテナンスツール。
セラミック包丁を除く、ほとんどの家庭用包丁に対応。高硬度の刃もOK。

 【ご使用方法】 

 

日本のご家庭ではまだ馴染みの薄いホーニングロッドですが、使い方はとても簡単。
誰でも数秒で包丁の切れ味を蘇らせることができます。

使い方：

1. ホーニングロッドを滑らない台に垂直に立てる（ハンドルを上に）。

2. 刃元をセラミック部分に12〜15度の角度であてる。

3. 刃元から切っ先に向かって滑らせる。

4. 両面を同じ回数繰り返す。