hast. エディション｜サントクナイフ
【SANTOKU / サントク】
サントク（三徳包丁）は、刃渡りが短く、肉・魚・野菜など幅広い食材に対応できる万能包丁。直線的な刃先で、押し切りやトントンとした切り方に適しており、硬い野菜や繋がりやすい野菜のカット、千切りにも最適です。
■ 主な受賞歴
- Red Dot Design Award 2021 受賞
- Kitchen Gear Award 2021 受賞
- Gold Pin Design Award 2020 受賞
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セール価格¥18,700
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| 商品名： | hast. エディション サントクナイフ |
| カラー /： | ・マットシルバー ・チタンブラック ・チタンゴールド |
| 素材： | ・マトリックスパウダーハイス ・ステンレススチール ・PVD（チタン系）コーティング（マットシルバーを除く） |
| 本体サイズ： | 全長 306mm 刃渡 160mm |
| 重量： | 170g |
| 硬度： | HRC60+ |
| その他詳細： | 刃角 13度（片刃） 両刃 峰厚2mm 最小刃厚0.3mm |
| 食洗機： | 使用不可 |
